Evde yufkadan cips nasıl yapılır, tarifini verir misin?

Pratik ve lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için yufkadan hazırlanan çıtır cips tarifi. Sadece birkaç malzeme ve kısa sürede hazırlanabilen bu tarif, misafirlerinize ikram edebileceğiniz veya günlük atıştırmalık ihtiyacınızı karşılayacak harika bir alternatif sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Evde Yufkadan Cips Tarifi

Evde yufkadan cips yapmak hem çok pratik hem de oldukça lezzetli bir atıştırmalık seçeneğidir. İşte kolay adımlarla yufka cipsi yapımı:

Malzemeler:

2 adet taze yufka
Yarım su bardağı zeytinyağı (veya sıvı yağ)
1 tatlı kaşığı tuz
İsteğe bağlı baharatlar (kırmızı biber, kekik, pul biber, sarımsak tozu vb.)

Yapılışı:

Yufkaları tezgaha serin ve üzerlerine fırça veya kaşık yardımıyla zeytinyağını sürün.
Yağlanmış yufkaların üzerine tuz ve sevdiğiniz baharatları serpiştirin.
Yufkaları önce ikiye, sonra tekrar ikiye katlayarak üst üste gelmelerini sağlayın.
Katlanmış yufkayı ince şeritler halinde kesin veya üçgen parçalara bölün.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve yufka parçalarını aralıklı olarak yerleştirin.
Önceden 180°C'de ısıtılmış fırında 8-10 dakika veya altın rengi alana kadar pişirin.
Fırından çıkarıp soğumaya bırakın, ardından servis yapın.

İpuçları: