Baklava Yufkasından Tatlı

Baklava Yufkasından Tatlı

Baklava yufkasından tatlı; Tatlı yediden yetmişe herkesin severek yediği bir lezzettir. Bir çoğumuz sütlü tatlılar severken bir çoğumuzda şerbetli tatlıların hastasıyız dır. Sütlü tatlılar şerbetli tatlılara göre daha pratik olduğu için de tercih edilmektedir. Fakat günümüzde her şeyin kolaylığı olduğu gibi şerbetli tatlının da kolay ve pratik çözümleri bulunmaktadır. Özelikle şerbetli tatlıların içerisinde en zor olanı baklavadır fakat baklava içinde hazır yufkalar satılmaktadır. Baklava yufkasından tatlı yapıp sevdiklerimize ikram etmek büyük bir keyiftir. Öyle ki baklava yufkasından elmalı tatlılar tahinli tatlılar, cevizli tatlılar yapılabilmektedir. Baklava yufkasından yapıla bilinecek en lezzetli tatlı cevizli ve şerbetli tatlıdır. Bugün sizlerle paylaştığım tarife uyarak hazırladığınız tatlıyı misafirlerinize ve yemek sonrası ikram edebilirsiniz. Ayrıca ramazan aylarında tüm gün aç kalıp kan şekerimiz düşüyor bir dilim tatlı kendimize gelmemizi sağlayacaktır. Tabi ki el açma baklavaların yerini tutmayacaktır fakat emin olun beklediğinizden de lezzetli olacaktır. En azından dışarıdan aldığımız tatlılardan sa evde baklava yufkasından tatlı yapıp tüketmek daha güvenilirdir. Üstelik hazır baklava yufkasının içerisinde sağlığa zararlı herhangi bir katkı maddesi bulunmamaktadır. Bu kadar anlattık yeter şimdi doğru mutfağa.

Hazır baklava yufkasından tatlı için gerekli malzemeler;
  • 1 paket baklava yufkası,
  • 3 su bardağı ceviz içi,
  • 1 çay kaşığının yarısı ile tarçın,
  • 1 su bardağı sıvı yağ,
  • 100 gram tuzsuz tereyağı,
Şerbeti için,
  • 3 su bardağı toz şeker,
  • 3,5 su bardağı su,
  • 2-3 damla limon suyu,
  • 2-3 adet karanfil,
  • 1 paket vanilya,
Hazırlanışı; Baklava yufkasından tatlı yapmak için ilk olarak şerbetinden başlıyoruz. Çünkü şerbet kesinlikle soğuk olmalı. Şerbet için küçük bir tencereye toz şekeri ve suyu ekleyip ocağın üzerine alıyoruz. Kaynamaya başlayan şerbetin içerisine birkaç adet karanfil ekleyip kıvam alması için yaklaşık 10-15 dakika kadar kısık ateşte kaynatıyoruz. Daha sonra şerbetin içerisine limon suyu ve vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz bir tık daha kaynatıp ocaktan indiriyoruz. Şerbet bir kenarda soğurken biz tatlımızı yapmaya başlıyoruz.

Tatlı için bir adet baklava yufkasını tezgahın üzerine serip üzerine fırça yardımıyla sıvı yağ sürüyoruz. Ardından bir kat baklava yufkası daha serip sıvı yağ sürüyoruz. Daha sonra ince kıyılmış ceviz içinin içerisine tarçın ekleyip karıştırıyoruz ve yağladığımız baklava yufkasının üzerine bir miktar serpiyoruz. Daha sonra oklavaya sarıp iki yandan büzüyoruz. Daha sonra oklavadan çıkardığımız tatlıyı bıçak yardımı ile velev şeklinde kesip tepsiye diziyoruz. Daha sonra diğer baklava yufkasına geçip aynı şekilde hazırlıyoruz. Tüm malzemeler bitip tatlı hazır olunca tereyağını tavada ısıtıp azar azar tatlıların üzerine gezdiriyoruz. Hazırladığımız tatlıyı önceden ısıttığımız 160 derece fırında iyice kızarana kadar pişiriyoruz. Fırından çıkardığımız tatlının ilk ısısı geçince soğuk olan şerbeti her yerine eşit şekilde gezdiriyoruz. Yaklaşık 2 saat dinlendirip tatlımızı dondurma veya kaymak eşliğinde servis yapabiliriz. Afiyet olsun.
Son Güncelleme : 20.11.2018 12:05:15

Baklava Yufkasından Tatlı Yorumları

şifre Kırmızı sayı

0 Yorum Yapılmış "Baklava Yufkasından Tatlı"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Yufka Ekmek
Yufka Ekmek
Yufka Ekmek, Mayasız hamurdan ince bir şekilde açılarak elde edilir. İç Anadolu ve Doğu Anadolu bölgesin de çok yapılır. Yufka ekmek diğer mayalı ekmeğe göre daha lezzetli ve sağlıklıdır. Bazı bölgeler de mayasız lavaş olarak da bilinir. Yufka ekmeği...
Rüyada Yufka Açmak
Rüyada Yufka Açmak
Rüyada yufka açmak, Rüya sahibi kaç yaşında olursa olsun elinin açıklığı ve sürekli olarak kendisinden alçakta olan insanlara yardım ettiği için bir verdiyse her zaman iki almış ve hiçbir zaman iş hayatında sıkıntı yaşamamış. Zekatını verip yardımsev...
Hazır Yufkadan Patatesli Börek
Hazır Yufkadan Patatesli Börek
Hazır Yufkadan Patatesli Börek, Yapımı oldukça pratik olan bu börek tarifi lezzet yönünden de oldukça güzel olmaktadır. Ani gelen misafirleriniz için oldukça lezzetli olan bu böreği kısa bir süre içerisinde yapabilirsiniz. Şimdi hazır yufkadan patate...
Hazır Yufkadan Haşhaşlı Börek
Hazır Yufkadan Haşhaşlı Börek
Hazır yufkadan haşhaşlı börek, Hazır yufka bayanların hayatını kolaylaştıran belkide en önemli mutfak ürünlerindendir. Eskiden bir çok bayan hamurunu kendisi yapıp açmak zorunda iken şimdi hazır yufkalar sayesinde zaman ve verilen emekten tasarruf ed...
Tahinli Yufka Böreği
Tahinli Yufka Böreği
Tahinli yufka böreği; Tahinli açmalar börekler çörekler yediden yetmişe bir çoğumuzun severek tükettiği atıştırmalıklardandır. Özellikle İç Anadolu'da fazlasıyla tüketilen tahin İnsan sağlığına oldukça önemli bir besindir. Fakat her şeyin fazlası zar...
Kuru Yufka Tatlısı
Kuru Yufka Tatlısı
Kuru yufka tatlısı, eskilerden beri yapılmaktadır. Kuru yufkayı eskiden ocakta tek tek pişirip kuruturlardı. Kurutulan yufkalar yıl içerisinde tatlı yapılıp yenilirdi. Özellikle ramazan aylarında çokça kuru yufka tatlısı yapılırdı. Ramazan sofraların...
Baklavalık Yufkadan Laz Böreği
Baklavalık Yufkadan Laz Böreği
Baklavalık Yufkadan Laz Böreği, Baklavalık yufkadan laz böreği, adından da bilineceği gibi, Karadeniz bölgemize, yani özellikle lazlara ait bir börek çeşididir. Börek deyince aklımıza ilk gelen şey, tuzlu bir börek olabilir. Fakat bu börek düşüncemiz...
Baklava Yufkasından Kol Böreği
Baklava Yufkasından Kol Böreği
Baklava yufkasından kol böreği, Kol böreği yapmanın en kolay yoludur baklava yufkası kullanmak. Normal yufkalarla da hazırlayıp sunabileceğimiz kol böreğini baklava yufkası ile hazırladığımız da daha bir çıtır çıtır olur. Baklava yufkasından kol böre...
Yufka Hamuru
Yufka Hamuru
Yufka Hamuru, Anadolu'da ekmek veya börek ihtiyacını karşılamak amacıyla asırlardan beri yapılan yufka hamuru oldukça doyurucu bir lezzettir. Yapılışının kolay olması ve insanların günlük besin ihtiyacını karşılamak amacıyla kullanılan yufka hamuru i...
Rüyada Yufka Görmek
Rüyada Yufka Görmek
Rüyada Yufka Görmek, Rüya ile ilgili yapılan bilimsel çalışmalar da geçmiş zamanda yaşanan olayların şekil değiştirerek rüyalarımıza girdiği tespit edilmiştir. Gün içinde tüketilen bir yufka ekmeğin rüyamız da görülmesi olasıdır. Fakat gelecekte olas...
Hazır Yufkadan Rulo Börek
Hazır Yufkadan Rulo Börek
Hazır Yufkadan Rulo Börek, Hazır yufka ile yapacağınız börekler evinize gelen ani misafirleriniz için ideal olmakta ve oldukça pratik yapımı ile de size zaman kazandırmakta. Ayrıca bu böreği sabah kahvaltılarınız içinde tercih edebilirsiniz yenmesi...
Hazır Baklavalık Yufkadan Börek
Hazır Baklavalık Yufkadan Börek
Hazır baklavalık yufkadan börek, zaman kısıtı olanların hemen yapıp misafirlerine sunabileceğim bir alternatiftir. Baklavalık yufkayla yapılan börek gerçekten çok güzel ve lezzetli oluyor. Sıcakken ve soğukken de çıtırlığını kaybetmemektedir. Akşam...

 

Yufka Ekmek
Rüyada Yufka Açmak
Hazır Yufkadan Patatesli Börek
Hazır Yufkadan Haşhaşlı Börek
Tahinli Yufka Böreği
Kuru Yufka Tatlısı
Baklavalık Yufkadan Laz Böreği
Baklava Yufkasından Kol Böreği
Yufka Hamuru
Rüyada Yufka Görmek
Hazır Yufkadan Rulo Börek
Hazır Baklavalık Yufkadan Börek
Baklava Yufkasından İrmikli Tatlı
Hazır Yufkadan Büzme Baklava Tarifi
Çıtır Yufka Böreği
Baklava Yufkasından Kıymalı Börek
Baklava Yufkasından Sigara Böreği
Baklava Yufkasından Patatesli Börek
Yufka
Fırında Yufka Böreği
Hazır Yufkadan Gözleme
Sodalı Yufka Böreği
Hazır Yufkadan Peynirli Börek
Haşhaşlı Yufka Böreği
Patatesli Yufka Böreği
Hazır Yufkadan Su Böreği
Galeta Unlu Yufka Böreği
Cevizli Yufka Tatlısı
Yufka Açma
Baklava Yufkasından Börek
Popüler İçerik
Baklava Yufkasından İrmikli Tatlı
Baklava Yufkasından İrmikli Tatlı
Baklava yufkasından irmikli tatlı, lezzeti ile damaklarda enfes bir tat bırakacak olan, görünümü ile iştahları kabartan hem kolay hem pratik bir tatlı...
Hazır Yufkadan Büzme Baklava Tarifi
Hazır Yufkadan Büzme Baklava Tarifi
Hazır yufkadan büzme baklava tarifi, Baklava, Türk mutfağının en meşhur tatlılarındandır. Yöresel bir lezzet olsa da bir çok şehrimizde Türkiye'nin dö...
Çıtır Yufka Böreği
Çıtır Yufka Böreği
Çıtır yufka böreği; Börek değince bir çoğumuz için akan sular duruyor. İster sabah kahvaltıları olsun, ister akşam yemekleri, isterse de ara öğün veya...
Baklava Yufkasından Kıymalı Börek
Baklava Yufkasından Kıymalı Börek
Baklava Yufkasından Kıymalı Börek, Baklavalık yufkayla yapılan börek gerçekten çok güzel ve lezzetli oluyor. Sıcakken ve soğukken de çıtırlığını kayb...
Baklava Yufkasından Sigara Böreği
Baklava Yufkasından Sigara Böreği
Baklava yufkasından sigara böreği, sigara böreğini sevmeyen yoktur özellikle çocukların iştahla yedikleri baklava yufkasından olan sigara böreği olduk...
Baklava Yufkasından Patatesli Börek
Baklava Yufkasından Patatesli Börek
Baklava Yufkasından Patatesli Börek, Değişik lezzet arayanlar için enfes bir tarif olan baklava yufkasından patatesli börek alışılmış börek çeşitlerin...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Yufka Ekmek
Rüyada Yufka Açmak
Hazır Yufkadan Patatesli Börek
Hazır Yufkadan Haşhaşlı Börek
Tahinli Yufka Böreği
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Aralık - 2018