Kuru yufkadan pratik tatlı nasıl hazırlanır?
Kuru yufkayla hazırlanan nefis bir tatlı arayanlar için hem ekonomik hem de pratik bir tarif. Sütlü şerbetiyle yumuşacık olan bu tatlı, ceviz ve tarçınla tamamlanıyor. Fırında kolayca pişen bu lezzet, misafirlerinize sunmak için ideal bir seçenek.
Kuru Yufkadan Pratik Tatlı Tarifi
Malzemeler:
- 4 adet kuru yufka
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı ceviz içi (dövülmüş)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- Üzeri için
- Dövülmüş ceviz
- Tarçın
Hazırlanışı:
- İlk olarak kuru yufkaları dörde bölün
- Bir kasede süt, şeker ve sıvı yağı karıştırın
- Yufkaları bu karışıma batırarak ıslatın
- Islatılmış yufkaları tepsiye dizin
- Her kat arasına dövülmüş ceviz serpin
- En üste vanilya ekleyin
- 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin
- Fırından çıkarıp soğumaya bırakın
- Üzerine ceviz ve tarçın serperek servis yapın
Püf Noktaları:
- Yufkaları çok ıslatmamaya dikkat edin
- Fırın tepsisini yağlayarak yapışmayı önleyin
- İsteğe bağlı olarak fıstık veya badem de kullanabilirsiniz
- Sıcakken şerbet dökerek farklı bir lezzet elde edebilirsiniz
Sunum Önerisi:
- Oda sıcaklığında servis yapın
- Yanında dondurma veya kaymak ile sunabilirsiniz
- Üzerine bal veya pekmez gezdirerek farklı bir tat elde edebilirsiniz
|