Baklava Yufkasından Sigara Böreği

Baklava yufkasından sigara böreği, sigara böreğini sevmeyen yoktur özellikle çocukların iştahla yedikleri baklava yufkasından olan sigara böreği oldukça lezzetlidir. Yapacağınız sigara böreklerini evde kendiniz hazırlayacağınız iç harçları ile tercihe göre ya da çocuklarınızın sevdiği sebzelerle hazırlamak mümkündür. Pratik olan sigara böreği sadece çocukların değil yetişkinlerinde sevebileceği bir börek türüdür.
Ayrıca ev hanımlarının kurtarıcısı da olabilir. Bayanların yapmış olduğu keyifli olan günlerinde oldukça sık yapılan böreklerden biridir. Sabah kahvaltılarında baklava yufkasından yapılan sigara böreğini unutmamalıyız. Her yemekte ve börek türlerinde, olduğu gibi sigara böreğinin de püf noktaları vardır. Özellikle yapacağımız baklavalık yufkanın taze olması gerekir. Ayrıca yapılacak olan sigara böreğini tercihe göre isterseniz yağda isterseniz, fırında yapılabilir. Peynir tercihi olarak ise çoğu kişiler lor peynir ile sigara böreğini yapmak ister.

Baklavalık yufkadan sigara böreği için gerekli malzemeler?

  • 5 Adet baklavalık yufka hamuru
  • 1 tabak dolusu peynir tercihe göre istenilen peynir
  • 4-5 dal maydanoz
  • Kızartılması için yeterli sıvı yağ
  • 1 kâse dolu su börek sarılırken kullanılması için
  • 1 Çay kaşığı pul biber

Baklavalık yufkadan sigara böreği nasıl yapılır?


Yufkaları temiz olan masaya veya tezgâh üzerine 1 adet olarak alın ve üçgen şeklinde keselim.
Ayrıca peyniri geniş bir kaba alarak içine yıkanmış olan maydanozlar doğranır. Peynir harcı içine pul biberi atılarak harç iyice karıştırılır. Üçken kesilen yufkanın içerisine az miktar peynir harcı konularak gevşek olmadan hafif sarılırken yufkayı ıslatın. Kızartırken açılmaması için hafif ıslanması gerekir. Aynı işlemi diğer yufkaları kestikten sonra tekrarlayalım. Rulo şeklinde sarılan baklava yufkasından olan sigara böreğimiz son derece lezzetli olacaktır. Yufkaların tamamı bitene kadar bu işlemi tekrarlayalım. Sarma işlemi bitince derin bir tava içerisine, yağımızı dökerek ısıtalım iyice kızan yağın içine sarılan sigara böreklerimizi kızartalım. Kızaran sigara böreklerimizi açık bir servis tabağına içine kâğıt peçete koyalım ve üzerine baklavalık yufkadan yapılmış çıtır, çıtır sigara böreklerimizi düzelim. Sigara böreklerinin hepsini kızarana kadar aynı işlemi yapalım. Biten böreğimizin hepsi kızartılarak servis tabaklarına alınmalıdır. Çıtır olan baklava yufkasından yapılan sigara böreklerinizi ikram edebilirsiniz.

Afiyet olsun.
20.01.2024 14:56:26
Baklava Yufkasından Sigara Böreği ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Sayfayı Düzenle

Baklava Yufkasından Sigara Böreği Yorumları

Kırmızı sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Baklava Yufkasından Sigara Böreği"
Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin

Yufka Ekmek

Yufka Ekmek, Mayasız hamurdan ince bir şekilde açılarak elde edilir. İç Anadolu ve Doğu Anadolu bölgesin de çok yapılır. Yufka ekmek diğer mayalı ekmeğe göre...
Devamını Oku

Hazır Yufkadan Patatesli Börek

Hazır Yufkadan Patatesli Börek, Yapımı oldukça pratik olan bu börek tarifi lezzet yönünden de oldukça güzel olmaktadır. Ani gelen misafirleriniz için ol...
Devamını Oku

Hazır Yufkadan Haşhaşlı Börek

Hazır yufkadan haşhaşlı börek, Hazır yufka bayanların hayatını kolaylaştıran belki de en önemli mutfak ürünlerindendir. Eskiden birçok bayan hamurunu kendisi...
Devamını Oku

Tahinli Yufka Böreği

Tahinli yufka böreği; Tahinli açmalar börekler çörekler yediden yetmişe bir çoğumuzun severek tükettiği atıştırmalıklardandır. Özellikle İç Anadolu'da fazlas...
Devamını Oku

Kuru Yufka Tatlısı

Kuru yufka tatlısı, eskilerden beri yapılmaktadır. Kuru yufkayı eskiden ocakta tek tek pişirip kuruturlardı. Kurutulan yufkalar yıl içerisinde tatlı yap...
Devamını Oku

Baklavalık Yufkadan Laz Böreği

Baklavalık Yufkadan Laz Böreği, Baklavalık yufkadan laz böreği, adından da bilineceği gibi, Karadeniz bölgemize, yani özellikle lazlara ait bir börek çeşidid...
Devamını Oku

Baklava Yufkasından Kol Böreği

Baklava yufkasından kol böreği, Kol böreği yapmanın en kolay yoludur baklava yufkası kullanmak. Normal yufkalarla da hazırlayıp sunabileceğimiz kol böreğini ...
Devamını Oku

Yufka Hamuru

Yufka Hamuru, Anadolu'da ekmek veya börek ihtiyacını karşılamak amacıyla asırlardan beri yapılan yufka hamuru oldukça doyurucu bir lezzettir. Yapılışının kol...
Devamını Oku

Hazır Yufkadan Rulo Börek

Hazır Yufkadan Rulo Börek, Hazır yufka ile yapacağınız börekler evinize gelen ani misafirleriniz için ideal olmakta ve oldukça pratik yapımı ile de size...
Devamını Oku

Hazır Baklavalık Yufkadan Börek

Hazır baklavalık yufkadan börek, zaman kısıtı olanların hemen yapıp misafirlerine sunabileceğim bir alternatiftir. Baklavalık yufkayla yapılan börek ger...
Devamını Oku

Baklava Yufkasından İrmikli Tatlı

Baklava yufkasından irmikli tatlı, lezzeti ile damaklarda enfes bir tat bırakacak olan, görünümü ile iştahları kabartan hem kolay hem pratik bir tatlı t...
Devamını Oku

Hazır Yufkadan Büzme Baklava Tarifi

Hazır yufkadan büzme baklava tarifi, Baklava, Türk mutfağının en meşhur tatlılarındandır. Yöresel bir lezzet olsa da birçok şehrimizde Türkiye'nin dört bir y...
Devamını Oku

Çıtır Yufka Böreği

Çıtır yufka böreği; Börek değince bir çoğumuz için akan sular duruyor. İster sabah kahvaltıları olsun ister akşam yemekleri, isterse de ara öğün veya atıştır...
Devamını Oku

Baklava Yufkasından Kıymalı Börek

Baklava Yufkasından Kıymalı Börek, Baklavalık yufkayla yapılan börek gerçekten çok güzel ve lezzetli oluyor. Sıcakken ve soğukken de çıtırlığını kaybetm...
Devamını Oku

Baklava Yufkasından Patatesli Börek

Baklava Yufkasından Patatesli Börek, Değişik lezzet arayanlar için enfes bir tarif olan baklava yufkasından patatesli börek alışılmış börek çeşitlerinden far...
Devamını Oku

Yufka

Yufka, Türk mutfağında tatlı ve tuzlu oldukça fazla çeşit mevcuttur. Börek çeşitleri olsun tatlı çeşitleri olsun hem fazladır ve hem de yemesi oldukça zevkli...
Devamını Oku

Fırında Yufka Böreği

Fırında yufka böreği, evinizde bulunan malzemelerle sizlerde çok kısa bir sürede Fırında yufka böreği yapabilirsiniz. İster peynirli ister patatesli yapacağı...
Devamını Oku

Hazır Yufkadan Gözleme

Hazır yufkadan gözleme, sizlerde gözlemeyi çok seviyorsanız ama yapacak bir yer çevrenizde yoksa hazır yufkadan ister patatesli ister peynirli gözlemeyi sizl...
Devamını Oku

Sodalı Yufka Böreği

Sodalı yufka böreği, sodalı yufka böreği oldukça sevilen böreklerden biridir. Hem lezzetli hem kolay börek tariflerinden biridir. Soda konulması da ayrı bir ...
Devamını Oku

Hazır Yufkadan Peynirli Börek

Hazır Yufkadan Peynirli Börek, hızlı ve kolay hazırlanması nedeniyle sıklıkla tercih edilir. İster sabah kahvaltısında ister öğlen yemeğinde çayın yanında ra...
Devamını Oku

 

Popüler İçerik
Yufka Ekmek
Hazır Yufkadan Patatesli Börek
Hazır Yufkadan Haşhaşlı Börek
Tahinli Yufka Böreği
Kuru Yufka Tatlısı
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Ocak - 2024